Tökéletes paleo recept

A paleolit ételek elkészítésénél mindig oda kell figyelni az alapanyagokra. Csak akkor lesz ízletes a fogás, ha betartjuk a szabályokat. Növényi olaj helyett válasszunk kacsazsírt. Az egészséges zsírok közé sorolható, így nem kell attól félni, hogy felesleges kalóriákkal támadjuk meg a szervezetünket. Paleolit ételek elkészítését nemcsak úgy lehet, hogy le kellene cserélni az egész konyhát. A paleo recept akkor lesz tökéletes, ha odafigyelünk az apróságokra. A paleo levesek közül meg kell említeni azt is, hogy itt nem adunk rántást, habarást a levesekhez, valamint el kell felejteni a levesbetéteket is. Nagyon közkedvelt a húsleves, amit vegetáriánusok is fogyaszthatnak, ha hús helyett tököt tesznek bele. A halászlé mindenféle szempontból tökéletes paleo recept. A becsinált leves receptjéből ne maradjanak ki a zöldségek, a párolt hús, de a sűrítést tojással, zabliszttel és kókusztejjel végezzük el. A levesek ízesítéséhez nyugodtan használjunk zellert, hagymát, fokhagymát. Nagyon finom leves készíthető spárgából és karfiolból is.